Geschichte
- Adler – früher auch „Der Untere Wirt“ genannt – wurde um 1710 auf
älteren Grundmauern erbaut: Fachwerk aus dem 18. Jahrhundert. Erster Besitzer
war damals Bürgermeister Georg Schnitzer.
- Bis circa 1850 war im Haus eine
Bäckerei integriert.
- 1885 erhielt das Haus einen neuen Dachstuhl und wurde um
ca. zwei Meter aufgestockt - die Dachneigung wurde somit verändert. Zudem
erhielt das Haus in der Umbauphase neue Holzstallungen.
- Am Fachwerk des Giebels
ist heute noch deutlich die Dachneigung der Erbauungszeit zu erkennen.
- Gewonnene Erkenntnisse aus der Befunduntersuchung 2011/2012 zeigen eine
historische Holzdecke im ersten Obergeschoss, die durch einen Brand stark
geschädigt wurde. Dies könnte ein Grund für die großen Veränderungen im Jahr
1885 gewesen sein.
- Die Kastanien entlang der Straße wurden 1906 und die im
Biergarten 1914 gepflanzt.
- 1925 wurden größere Reparaturen durchgeführt.
- Familie Xaver Prestel übernahm den Adler 1956.
- Zehn Jahre später, also 1966, wurde die
Landwirtschaft aufgegeben. Der Stall wurde zur Wirtschaft umgebaut.
- Nach zahlreichen An- und Umbauten war das Ende dieser Ära 1990. Der Adler war noch bis 1992 im Besitz der Familie Prestel.
- Der Adler wurde mehrmals verkauft, stand einige Jahre leer und wurde 2011 von der Bernhard&Prestel Gbr übernommen.
- Es folgten Teilabriss, aufwendige Sanierung der denkmalgeschützten Fachwerkfasade, Um- und Neubau.
Ehemaliger Saal und Gästezimmer wurden zu barrierefreien Wohnungen.
Im Erdgeschoss entstanden neben der Wirtschaft neue Gewerbeflächen (Sparkasse und Therapiezentrum).
- Wiedereröffnung und Verpachtung vom Wirtshaus ADLER im November 2012.